平成27年度_食品ロス統計調査報告(外食調査)

評価 ( )
  • とても良い(0)
  • 良い(0)
  • どちらでもない(0)
  • あまり良くない(0)
  • 悪い(0)

外食における食品ロスの実態を把握し、食品の食べ残しや廃棄の減少に向けた取組等の推進に資することを目的とする。

データとリソース

詳細情報

タイトル 平成27年度_食品ロス統計調査報告(外食調査)
データセット管理名 maff_20180312_0343
説明 外食における食品ロスの実態を把握し、食品の食べ残しや廃棄の減少に向けた取組等の推進に資することを目的とする。
タグ 統計 統計調査結果 農業_林業
公表組織名 農林水産省
連絡先 大臣官房統計部生産流通消費統計課消費統計室
作成者 大臣官房統計部生産流通消費統計課消費統計室
作成頻度 不定期
対象地域
対象期間
公開ウェブページ http://www.e-stat.go.jp/SG1/estat/List.do?lid=000001150041
配布
リリース日 2018-03-16
最終更新日 2023-05-19

レビューを参照

レビューを登録

評価

このデータセットを評価してください。

類似データセット

  • 平成24年度_食品循環資源の再生利用等実態調査報告

    食品産業における食品廃棄物等の年間発生量、再生利用等の状況を明らかにし、食品循環資源の再生利用等の促進に関する法律(平成12年法律第116号)に基づく施策を推進するための資料とすることを目的とする。

    評価(0)

    PDF XLS

  • 平成27年_食品産業企業設備投資動向調査結果について

    食料品製造業及び外食産業に属する主要企業の最近の設備投資等の実績及び計画の実態を迅速に把握することにより、食品産業物資の長期需要に見合った設備投資の誘導のほか、関連する諸施策の運用に資する。

    評価(0)

    PDF XLS

  • 平成26年度_食品ロス統計調査報告(世帯調査)

    世帯における食品ロスの実態を把握し、食品の食べ残しや廃棄の減少に向けた取組等の推進に資することを目的とする。

    評価(0)

    PDF XLS

  • 食品リサイクルに関する事例調査(平成23年度)

    食品産業における食品廃棄物等の発生量及び再生利用等の個別の取組状況等を明らかにすることにより、食品循環資源の再生利用等の促進に関する法律に基づく各種施策の推進に資することを目的とする。

    評価(0)

    PDF XLS

  • 平成29年度食品循環資源の再生利用等実態調査

    本調査は、世帯や外食産業における食品ロスの実態や食品産業における食品廃棄物の発生状況を調査し、世帯、外食産業における食品使用量、食品ロス(食べ残し)量、食品ロス率、食品製造業、食品卸売業、食品小売業、外食産業における食品廃棄物等の年間発生量、発生抑制量、減量、再生利用等を提供しています。(不定期に実施)

    評価(0)

    XLS