平成24年度_食料需給表

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食料需給の全般的動向、栄養量の水準とその構成、食料消費構造の変化などを把握するため、我が国で供給される食料の生産から最終消費に至るまでの総量を明らかにし、国民1人あたりの供給純食料及び栄養量を示す。

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